Das brauchts
200 g Buchweizenmehl
50 g Lupinenmehl (oder 250 g Buchweizenmehl)
1 Pckg. Backpulver
200 ml Wasser
25 ml Öl
Salz, Pfeffer
So wirds gemacht
Das Rohr auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Die trocken Zutaten vermischen, die flüssigen dazumischen und zu einem kompakten Teig kneten. Brötchen formen, auf Backblech legen und für rund 30
Minuten backen.
