Für zwei Personen
80 g Hirse ganz
doppelte Menge Wasser
Zimt und Nelken gemahlen
Obst nach Wunsch
Honig nach Belieben
Nüsse, Rosinen o.ä. auch nach Belieben
Die Hirsekörner mit warmem Wasser abschwemmen. Die Hirse, die doppelte Menge an Wasser, Zimt und Nelken zum kochen bringen. Das ganze ca. 8 Minuten kochen lassen, zudecken, Herdplatte
ausschalten, Topf stehen lassen und noch 10 Minuten ziehen lassen.
Die Hirse auf zwei Schüssel verteilen. Frisches Obst darüber streuen, evt. ein paar Nüsse als Topping und ein bisschen Honig darüber laufen lassen.
Mit so einem Start, kann der Tag nur top werden :)
